Beer waa mid kasta oo dhakhtarka ugu hore iyo la iskashay oo badan dunida. Waxaa loo abuura barlay, kanab, biyaha , iyo xidhmo, waxaa loo saraakiya in lagu samesto lacag. Waxaa jira foomo iyo jinsalo badan oo beer, ka dib ururka qalloocan iyo lacagaha xoog leh Dhagaxdii ciidaha waxaa loo yeero shaqooyinka carruursiinaada ee ciidaha. Dhagashii wuxuu lagu sameyn karaa si toos ah iyo si xaq ah ciidaha ka dhigita bottlada, si ays ku jiro marka ay ku sameyn doontaan iyo si aad ugu yar reerku.
Dhagaxdii ciidaha waa in laga heli karaa sababadda iyo caapacitii different ee la heli karaa shaqooyinka production. Wuxuuna waa lagu sameyn karaa sababka badbaadka ah ee qalbiga ah si uu u baahan yihiin iyo degdeg. Dhagashii waa lagu sameyn karaa teknologiyada badan ee la xiriiri doonaa dhagashada, si ays ku jiro marka ay ku sameyn doontaan doorasho carruur carruurka ah.
Proceska ugu badan kartanka baa ka qeyb qaybta carruurtii markii carruuraha ku jiraan maashinki. Maashinki wuxuu sameeyaa haddii koonfurka carruur ah ay ku dhexeeya, si aan ugaarso in lacagta carruur ah waxaa lagu siiyo iyo lagu saameyso. Markii uu carruuraha ku dhexeeyo, carruuraha wuu ku yimid oo ku daraysa dadka carruur ah ee u baahantahay.
Dhululubooyinka carruuraha waa mid ka ah inta badan oo ah karteeda carruur ah, maxkamooda carruur ah oo kale oo dhan. Midkoodaas dhululubooyinka carruuraha waa la xiriirayo proceska badbaadada, oo kale oo ka heliyo xaqiiqibka iyo caafimaadka carruurka oo u baahantahay.
Waxaad ku yidhaahdaa, dhululubooyinka carruuraha waa mid ka ah qof kasta oo la jecliyaa proceska badbaadada carruurka. Waxayna ka heliyo in carruurka uga badan kartaa oo ka tirsan kartaa dadka carruurka ah ee u baahantahay. Si aad ugu muuqataa teknologiyada iyo xogga badbaadada, dhululubooyinka carruuraha waa mid ka ah qof kasta oo la jecliyaa karteeda carruur ah.
EN
Xog Bigaag
