ဖုန်းခေါ်ရန် တောင်းဆိုခြင်း:
+8615601563990
အွန်လိုင်း ထောက်ပံ့မှု
[email protected]
ဝိုင်းဆပ်
ဖုန်းခေါ်ရန် တောင်းဆိုခြင်း:
အွန်လိုင်း ထောက်ပံ့မှု
ဝိုင်းဆပ်
ကရာ့ဖ် ဘီယာ ဆိုသည်မှာ ကရာ့ဖ် ဘီယာရေးသူများအားလုံးမှ ထုတ်လုပ်ထားသော ဘီယာဖြစ်သည်။ အများအားဖြင့် ထုတ်လုပ်သည့် ပမာဏမှာ ကြီးမားသော ဝင်းမောင်းထုတ်လုပ်သူများထက် နည်းပါးသည်၊ အထူးသဖြင့် ကိုယ်ပိုင်ရှိရေးအတွင်းတော့ ပို၍ နည်းပါးသည်။ အသစ်ချိန် ရည်ရွယ်ချက်များနှင့် ကျောက်ဆုံး ထုတ်လုပ်ရေးနည်းပညာများကြောင့် ဒီမျိုးရဲ့ ဘီယာရေးသူများကို အများအားဖြင့် သူတို့၏ လက်ရာများကို ကြီးကြပ်ထားသော လူများအဖြစ် သတ်မှတ်ထားပြီး ကျောက်ဆုံးမှာ များပြားလာပြီး ကျောက်ဆုံးအားဖြင့် များပြားလာပါသည်။ ပြန်လည်ထုတ်လုပ်ခြင်းဟာ မော်လ် အချိုးအစားများ၏ ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ ဘီယာ၊ El နှင့် Lager တို့မှာ Brewing လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော အဓိက မော်လ် အချိုးအစားများဖြစ်သည်။ ပြန်လည်ထုတ်လုပ်ခြင်းဟာ ရှုံးရှုံးသော ပြောင်းလဲခြင်းရေးလုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာ အခြားသော ឧုံးစိုက်လုပ်ငန်းများနဲ့ မတူဘဲ ရှုံးရှုံးသော ပြောင်းလဲခြင်းရေးလုပ်ငန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီနေရာမှာ အရသာ၊ အရည်အချင်းချင်း၊ သံသယရောင်၊ အရောင်၊ အားလုံးကို ဖွံ့ဖြိုးခြင်း၊ အားလုံးကို လျင်မြန်စွာဖြစ်ပေါ်မှုနှင့် အလက်ကြီးပုံစံများကို ပုံစံအတွင်းသို့ ဆက်စပ်ထားပါတယ်။
ကရောфт ဘီယာသည် ကရောဖ် ဘီယာမှုရှင်များအားလုံး၏ ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်သည်။ အများသောအခါများတွင် ထိုထုတ်လုပ်မှုသည် ကြီးမားသောဝင်းမောင်းထုတ်လုပ်သူများထက် နည်းပါးသည်၊ အထူးသဖြင့် ကိုယ်ပိုင်အခွင့်အရေးအရှိန်တွင် ဖြစ်သည်။ အသစ်မှုအရသာများနှင့် မျိုးမျိုးသော ဘီယာထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာများကြောင့် ထိုဘီယာရုံများသည် များသောအခါများတွင် သူတို့၏လုပ်ငန်းမှုကို ကြီးကြပ်စွာ ကြိုဆိုသူများအဖြစ် သတ်မှတ်ထားသည်။ ထို့ကြောင့် ဒေသတွင် အခြေအနေတစ်ခုကို ရရှိခဲ့သည်။
1. မော့လ်တင်ခြင်း
ဂျုံစေ့များကို အစီးအဆင်ပြုပြီးနောက် ရက်ပိုင်း ၂ ရက်ခန့် ရေတွင်စိမ်ထားပါသည်။ ထို့နောက် ပိုနေသောရေကို ဆေးချပြီး ဂျုံစေ့များကို ရက်ပိုင်း ၄ မှ ၅ ရက်အထိ ထားရှိပြီး အစေ့များ ပေါက်ရောက်လာစေရန် ခွင့်ပြုပါသည်။
2. မီးဖုတ်ခြင်း
ထို့နောက် ပေါက်ရောက်လာသော အစေ့များကို 80°C အပူချိန်တွင် နှေးညှင်းစွာ မီးဖုတ်ပေးပါသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို မီးဖုတ်ခြင်းဟု ခေါ်ပါသည်။
3. မဲလ်
မီးဖုတ်ပြီးသော ဂျုံစေ့များကို အမှုန့်ကြမ်းကို ထုတ်လုပ်ရန် အဝိုင်းများကြားတွင် ကြိတ်ပါသည်။
4. မာရှင်းခြင်း
ရရှိလာသော မဲလ်ကို အပူရှိသောရေဖြင့် ရောမွှေပြီး ရလာသော ကုန်ကြမ်းကို စင်စစ် ၁ နာရီခန့် 65°C အပူချိန်တွင် ထားရှိပါသည်။
၅။ ဝုတ်ကို ဆူပွက်ခြင်း
စစ်ထားသောအရည်ကို နှစ်နာရီမှ သုံးနာရီခန့် မွှေရင်း ဆူပွက်စေပြီး ဆူပွက်နေစဉ်အတွင်း ဟော့ပ်ပန်းများကို အပိုင်းအခြားများတွင် ထည့်ပေးသည်။
၆။ ဟော့ပ်
ဟော့ပ်များမှာ Humulus lupulus မှ ရရှိသော အမျိုးသမီးပန်းခြောက်ဖြစ်ပါသည်။ ဘူးတစ်ဘူးလျှင် ပေါင်တစ်စိတ်ပုံမျှ ဟော့ပ်ပန်းများကို ထည့်ပေးပြီး အေးလ်ဘူးတစ်ဘူးလျှင် ပေါင်နှစ်ပိုင်းအထိ ထည့်ပေးသည်။
၇။ ဖောက်ခြင်း
ဘီယာထုတ်လုပ်ရာတွင် အောက်ယီစ့်များဖြစ်သော Saccharomyces carlsbergensis နှင့် S. varum တို့ကို အသုံးပြုပြီး အပေါ်ယီစ့်များဖြစ်သော S. cerevisiae ကိုလည်း အသုံးပြုသည်။
၈။ အဆုံးသတ်ခြင်း၊ အသက်အရွယ်ရောက်ခြင်း၊ ကြီးပြင်းလာခြင်းနှင့် ကာဗွန်ဓာတ်ထည့်ခြင်း
အသစ်ထွက် ဘီယာမှာ ဝါးတစ်ပုလင်းတွင် သုညဒီဂရီစင်တီဂရိတ် အပူချိန်တွင် တစ်ပတ်မှ တစ်လခန့် သိမ်းဆည်းထားပါသည်။ ထိုကာလအတွင်းတွင် ပရိုတင်း၊ ယီစ့်၊ ရှင်းပြာ နှင့် အခြားမလိုလားအပ်သော အရာများ နစ်နာကျသွားပြီး ဘီယာမှာ ပိုမိုပြတ်သားလာပါသည်။
Navan စက်မှ ဂျူးသုံးပုလင်းများတွင် ပုလင်းသိမ်းသည့်ပိုင်းတွင် အသုံးပြုသော စက်ပစ္စည်းများသည် မြန်ဆန်ပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရကာ ကြာရှည်ခံပါသည်။ အမြင့်ဆုံးပုလင်းဖုံးများကို တစ်မိနစ်လျှင် ပုလင်းပေါင်း ၃၀၀ အထိ ဆေးကြောပြီး ဖြည့်သွင်းပေးပြီး ပိတ်ပေးသည့် အမြန်နှုန်းမြင့်ပုလင်းဖြည့်စက်များသည် တစ်မိနစ်လျှင် ပုလင်းပေါင်း ၃၀၀ အထိ ဆေးကြောပြီးဖြည့်သွင်းပေးပါသည်။ အလွန်ခံနိုင်ရည်ရှိသော သတ္တုမှောင်ရောင်သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော စက်ပစ္စည်းများကို ၂၈ မီလီမီတာ၊ ၃၈ မီလီမီတာ အချင်းရှိ ကြေးဝါသတ္တုပုလင်းဖုံးများနှင့် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဤစနစ်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ပုလင်းသိမ်းသည့်စက်တန်းတိုင်းမှ ပုလင်းသိမ်းသည့် လက်ဖက်ရည်မှုန့်များ/ဘီယာများအတွက် အကောင်းဆုံးစက်ဖြစ်ပါသည်။
ပိုမိုသိရှိပါစေ
တစ်မိနစ်လျှင် ပုလင်း ၃၀-၃၀၀ နှုန်းဖြင့် ဂျူးပုလင်းများတွင် ဘီယာများဖြည့်သွင်းရန်အတွက် အလိုအလျောက်လှည့်စက်တန်းများ အဖြစ်သို့မဟုတ် ဂျူးပုလင်းများတွင် ဘီယာများဖြည့်သွင်းရန်အတွက် ပုလင်း၏ ပမာဏသည် ၁၀၀ မီလီလီတာမှ ၂၀၀၀ မီလီလီတာအထိရှိပါသည်။ စံထုတ်ပိုင်း - တစ်မိနစ်လျှင် ပုလင်း ၂၀-၃၀ အထိ ကျယ်ပြန့်သောထုတ်ပိုင်း - တစ်မိနစ်လျှင် ပုလင်း ၃၀-၁၀၀ အထိ ပရီမီယံထုတ်ပိုင်း - တစ်မိနစ်လျှင် ပုလင်း ၃၀-၃၀၀ အထိ
ပိုမိုသိရှိပါစေ
ဖိအားပြန်ပေးသောအခါတွင် ဖြည့်သွင်းခြင်းအား ဒုတိယအကြိမ် ကြိမ်ပြီးနှုန်းကို လျော့နည်းစေရန်အတွက် နှစ်ကြိမ်တိုင်းတာပါသည်။ ဖိအားဖြည့်စက်၏ ဖြည့်စက်စနစ်သည် ဆိုဒါအဆင့်ကိုထောက်ပံ့ပေးပြီး ါတ်ပေါက်ခြင်းကိုထိန်းချုပ်ပါသည်။ ဖိအားကို ကြိတ်ခြင်းမတိုင်မီ လွတ်လပ်စေပါမည်။ ဤသည်မှာ ကရက်ဖ်ဘီယာ၏ သက်တမ်းကို အများဆုံးရရှိစေပါသည်။ ဘူးသိမ်းသည့်စနစ်သည် ဘီယာဘူးသိမ်းရာတွင် အကောင်းဆုံးစက်ဖြစ်ပြီး အခြားကာဗွန်နိတ်ဓာတ်ပါသော သေစာများအတွက်လည်း အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။
ပိုမိုသိရှိပါစေ
Zhangjiagang Navan Industrial Co.,Ltd သည် ရေ၊ ဖျော်ရည်၊ ဘီယာနှင့် ခရပ်ဖ်အဖျော်ယမကာများအတွက် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အဖျော်ယမကာပြည့်ဖို့နှင့် ထုပ်ပိုးမှုစနစ်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အပြည့်အစုံဖြေရှင်းချက်များတွင် R&D၊ တပ်ဆင်ခြင်း၊ လေ့ကျင့်သင်ကြားပေးခြင်းနှင့် အသက်တာတစ်လျှောက် ပံ့ပိုးမှုများ ပါဝင်ပါသည်။ 2010 ခုနှစ်မှစ၍ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ဖောက်သည်များ၏ ယုံကြည်အားကိုးမှုကို ရရှိထားပါသည်။ ယနေ့ပဲ ဆက်သွယ်ပါ။
Henglong Mansion,No.50 Renmin Middle Road, Yangshe Town, Zhangjiagang City, Jiangsu, China
မူပိုင်ခွင့် © 2025 Zhangjiagang Navan စက်မှုလုပ်ငန်း၊ ကုမ္ပဏီလီမိတက်။ မူပိုင်ခွင့်အားလုံးပိုက်နှောင်ထားသည်။ လုံခြုံရေးမူဝါဒ
EN
